合江早豆花习俗

（四川省非物质文化遗产代表性项目）

流传于四川省泸州市合江地区的习俗，是指合江城镇居民清晨到早豆花馆吃豆花饭的传统习俗合江早豆花习俗是泸州市市级非物质文化遗产。2023年4月，入选四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。