毛纺织史（history of woolentextile），理学-科学技术史-纺织与轻工技术史-纺织史-〔概述〕，研究毛纤维利用与毛纺织技术的发展史。新石器时代开始，动物毛就被用于遮体避寒。毛是具天然卷曲特性和表面鳞片结构特点的短纤维，它可制成弹性好、吸湿性强、保暖性佳的服装等用品。毛的缩绒性很早被利用来制毡，或者通过织物表面拉绒等特殊工艺来提高毛料的保暖性能。毛的着色性和色牢度较好，可染上丰富鲜艳的色彩。动物毛，特别是羊毛类的日常利用最早兴起于两河流域和古波斯。羊毛纺织技术的进步和传播过程也同样是由中亚地区向东西两端延伸。显花毛织品中最早的是缂毛，由纬线显花，采用通经回纬的工艺。随着毛纺织业发展，缂织图案逐渐趋向大型。欧洲和中西亚为欧亚大陆上主要缂毛织物生产地区，根据精细度和图案主题的差异分为挂毯类（tapestry）和克里姆（kleim/kilim）。除此之外，在南美洲安第斯文化中也出现了精美的缂毛工艺。而另一种栽绒毯也是以毛类为纺织材料，起源于亚洲，并在整个欧亚大陆上流行，一直兴盛不衰。中世纪时期，英国兴起了历史上最早和最重要的一个手工行业——毛纺织业。