牛蛙养殖(culture of bullfrog),农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-淡水养殖技术-淡水养殖-两栖类养殖-牛蛙养殖,在人工可控环境条件下,将人工繁殖的牛蛙苗种培育至商品规格的过程。牛蛙喜欢温暖、潮湿、安静的生活环境。牛蛙养殖场宜建立在平坦开阔、无洪涝且供水方便的地区,最好靠近江、河、湖泊或水库等水源地。养殖用水符合渔业养殖用水标准,溶氧丰富,酸碱度6.5~8.0。牛蛙养殖宜使用水泥池,面积50米2左右,池高1米,池内堆放泥沙,形成的陆地面积占池面积1/4左右,作为牛蛙活动场所。池中约2/3的水面可种植水生植物,池内设立饵料台,且夏季应搭置遮阳棚。池内水深根据蛙的大小调节,一般为20~50厘米。养殖密度:蛙10~50克,放养100~200只/米2;蛙50克以上,放养10~100只/米2。牛蛙的饵料分为鲜活饵料和非鲜活饵料。鲜活饵料包括黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓、蜗牛和小鱼虾等;非鲜活饵料包括畜禽内脏、蚕蛹以及人工配合颗粒料。投喂时应将饵料置于食台上,每日投喂1~2次。投喂量:鲜活饵料约为蛙体重的5%~6%,人工配合饵料约为蛙体重的2%~3%。