松中昭一（Matsumnaka Shoichi），农学-作物学-作物学总论-作物学科学家，（1927-09-08～2014-03-20）日本农药学家、杂草学家。生于日本津市三重县。1947～1949年，在三重农林学校农产制造专业学习。1952年，大阪大学工学系毕业。1961年，获东京大学博士学位。1978年，任神户大学农学系教授。1983年，任日本农药学会及国际杂草学会会长。从事除草剂的基础研究以及各地药害问题处理和大气污染物质对高等植物影响的研究，并为农药领域培养了不少人才，他对于除草剂的作用机理和选择性杂草机理的研究，获得日本农药学会成果奖。著有《杂草防除大要》《植物毒理入门》《指示生物──启示环境污染图说》，以及《环境污染和指示生物》等。还曾发表关于稻作杂草防除的论文多篇。