甘薯瘟病（sweet potato bacterial wilt），农学-植物保护学-植物病理学-植物细菌病害-甘薯瘟病，由茄科雷尔氏菌（Ralstonia solanacearum）引起的甘薯的细菌病害。病原茄科雷尔氏菌（简称青枯菌），革兰氏阴性细菌，菌体杆状，两端钝圆，大小为（0.5～0.8）微米×（0.9～2.0）微米，极生1～3根鞭毛。生长适宜温度为27～34℃，最适pH为6.8～7.2。菌株间存在致病力分化。寄主范围广泛，可侵染54个科的450余种植物。青枯菌种以下划分为5个生理小种、5个生化变种和4个演化型。侵染甘薯的菌株为1号生理小种，生化变种Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ，属演化型Ⅰ。