舔砖(lick brick),农学-畜牧学-〔饲料加工〕-〔饲料和饲料添加剂产品〕,牛羊常用的矿物质补充形式。又称块状复合添加剂。简称舔块、舔砖。20世纪80年代以来,舔砖已广泛应用于60多个国家和地区,被养殖者称为“牛羊的巧克力”。市场上流通的舔砖有很多种,一般根据舔砖所含营养成分比例的多少来命名。以补充矿物质为主的舔砖称为复合矿物舔砖,主要含有尿素和矿物质的舔砖通常称为尿素营养型舔砖,含糖蜜多的舔砖称为糖蜜型营养舔砖,以含糖蜜和尿素为主的舔砖称为糖蜜尿素混合型舔砖。中国最常见的是含有尿素、糖蜜、矿物质元素的复合营养舔砖,这是同时补充非蛋白氮和微量元素的最好方式之一。制作方式是将主要成分、黏结剂、防霉剂等按设计比例混合后通过制块机压制成圆柱形或方块。圆柱形舔砖直径20~25厘米,厚度10~12厘米,方块一般长25厘米、宽12厘米、高10厘米。舔砖可吊挂在食槽或水槽上方、围栏或休息的地方,供牛羊自由舔食。如果是放置于放牧草地上的矿盐舔砖,亦可制成长、宽、高为50~60厘米的方块。舔砖的硬度、吸潮性、浸水损失、适口性等是鉴定舔砖加工质量的重要指标。