为维护海洋生态平衡，我国在各地沿海实行休渔期制度，休渔期禁止渔民捕捞。休渔时间从每年的5月1日开始持续到8月中旬，“休渔期”结束称之为“开渔”。博贺开渔节，也称南海（茂名博贺）开渔节，是茂名滨海新区博贺镇渔民们每年休渔期结束后在博贺镇及博贺渔港码头举办的传统节日，更是当地所有渔民隆重庆祝的节日。茂名市滨海新区博贺渔业协会将原来民间的开渔宴，祭海仪式，开船仪式，在开渔仪式上表演的传统民族歌舞，以及在开渔期间举行的所有的庆祝活动，称之为“博贺开渔节”。每年的博贺开渔节吸引全国各地的游客到博贺镇来观礼及品尝当地的海鲜美食。而在2020年后随着茂名博贺湾大桥的开通，2022年8月15日广东滨海旅游公路茂名先行段（博贺半岛滨海大道）通车，四通八达方便达快捷的交通优势更加为热闹欢乐的博贺开渔节锦上添花，助力茂名的旅游业及海洋文化纵深发展。2020年第四届南海（茂名博贺）开渔节8月16日上午在博贺渔港码头举行，本届开渔节以“两翼相连齐发展，港通四海渔天下”为主题刷新海洋魅力。2023年8月16日上午第七届南海（茂名博贺）开渔节暨广东茂名滨海新区国家级沿海渔港经济区项目启动仪式在博贺渔港码头举行。