《耕作与栽培》创刊于1981年，是由贵州省农作物技术推广总站主管、贵州省农作物学会和贵州省农作物技术推广总站主办的农艺学期刊。据2020年第5期期刊封底页显示，该期刊编辑部共有责任编辑5人、英文编辑1人。据2021年2月11日中国知网显示，《耕作与栽培》共出版文献6770篇、总被下载365783次、总被引25137次，（2020版）复合影响因子为0.296、（2020版）综合影响因子为0.251。据2021年2月11日万方数据知识服务平台显示，《耕作与栽培》载文量为3993篇、基金论文量为1415篇、被引量为16247次；2018年影响因子为0.3。1981年，《耕作与栽培》创刊，为内部发行刊。