当咀嚼与吞咽食物时，由于食团对咽和食管等处感受器的刺激，反射地引起胃贲门舒张，使食团进入胃中，由于迷走神经的兴奋，可反射性地引起胃底、胃体部肌肉发生一定程度的舒张，即容受性舒张(receptive relaxation)。简介当吞咽与咀嚼食物时，由于食团对咽和食管等处感受器的刺激，反射性地引起胃贲门舒张，使食团进入胃中，由于迷走神经的兴奋，并在其末梢处释放某些肽类(如血管活性肠肽)或NO，反射性地引起胃底和胃体部肌肉发生一定程度的舒张，即容受性舒张(receptive relaxation)。 胃内压并不随食物量的增多而升高。1895年，Maritz曾指出，正常人胃紧张度有很大变化，当胃内充满食物时，胃壁肌肉拉长到最大限度，而肌纤维不增加张力。实验证明，慢慢输入50ml或500 ml食物于胃内，胃内压保持在o.53-0.80 kPa(4-6 mmHg)，这种胃内压增加较小的舒张特性，有利于食物在胃内贮存。 发生部位主要发生在胃底和胃体。生理意义容受性舒张的生理意义在于适应大量食物的暂时储存，同时保持胃内压基本不变，从而防止