于恩庶,微生物学家。奉天盖平(今辽宁盖县)人。1945年毕业于满洲医科大学。曾任沈阳市卫生试验所所长。建国后,历任福建省鼠疫防治所主任、省卫生防疫站科长、省流行病研究所副所长、省地方病防治研究所所长。1957年在中国首次发现动物弓形体病。1962年提出钩端螺旋体病新的临床分析法。对恙螨转换新宿主再叮咬问题有深入研究。1964年提出Q热免疫学检查新办法。主编有《恙虫病检验手册》、《弓形体病》。1918年4月3日出生在奉天省(今辽宁省)盖县圣水村。他幼年丧母,父亲外出谋生,依靠祖母抚育,度过了艰辛的童年。13岁时,去营口县金家屯高小就读,1932年入北平东北中学学习,1938年考入沈阳满洲医科大学