灰文鸟(学名:Padda oryzivora)属雀形目，文鸟科，别名文鸟、禾雀、灰芙蓉、爪哇稻米雀、白芙蓉等。原产于苏门答腊、马来半岛、爪哇等地。世界各国都有饲养，中国在很早发前就饲养过灰文鸟。野生文鸟的颜色较单一，经过人工的培育，现已有花色、白色和驼色。尤其是灰文鸟经人工繁殖育种，选育出了多种颜色的新品种，现已成为世界性的著名笼养鸟。灰文鸟体型和个头与麻雀相似，体长约13~14厘米。为灰底色，头部黑色带白花，两颊有白班，红嘴、红眼圈、红脚、灰身体。头、喉、尾均为黑色。看起来文静，雅致。嘴大，嘴、眼、爪呈红色。雌雄鸟基本上同色，但雄鸟嘴峰弧度大，雌鸟嘴峰弧度小，差别较明显。雄成鸟善鸣，叫声尖锐