催化常数

催化常数（catalytic constant），生物化学与分子生物学名词，酶促反应的催化速度常数。等于每个酶活中心每分钟将底物转化为产物的分子数。其数值等于Vmax/0，其中Vmax是最大速度，0是酶的初始浓度。符号：Kcat。