深纹核桃（Juglans sigillata D.），又被称为云南核桃、南方核桃，是我国广泛栽培的两个核桃品种之一。主要分布于我国南方云南、贵州、四川西部、西藏雅鲁藏布江中上游地区，生于海拔1300-3300米山坡或山谷林中。云南已长期栽培，有数品种，如漾濞核桃、三台核桃等。乔木，树皮灰色，浅纵裂；小枝青灰色，有白色皮孔，二年生枝色稍深。冬芽软圆形，芽鳞有短柔毛。单数羽状复叶，稀顶生小叶退化，长15-50厘米，叶轴及叶柄有黄褐色短柔毛；小叶通常9-11（稀15枚），卵状披针形或椭圆状披针形，长6-18厘米，宽3-7厘米，顶端渐尖，基部歪斜，侧脉17-23对，下面脉腋簇生柔毛。雄花序粗壮，长13.5-18厘米，雌花序具1-3雌花，花序轴密生腺毛。果倒卵形或球形，长2.5-5厘米，径2-3厘米，两侧稍扁，表面具皱曲。花期3-4月，果期9月。