栽培方法是根据作物生长发育特点及当地的自然经济条件，综合运用农业科学研究成果和群众生产实践经验，控制和满足作物的生长发育，从而保证和不断提高作物产量和产品品质所应用的一切栽培技术措施。栽培法是高度综合的农业技术方法体系，直接为农业生产服务，它的理论基础是栽培学。科学的栽培法是在掌握了各种作物栽培品种生长发育规律，了解了获取高产优质产品所要求的环境条件，综合了各种作物高效率、低成本的技术措施的基础上逐步形成的。栽培法全面贯彻农业增产技术措施，抓住关键，根据当地实际情况，不断克服相对的限制因素，使作物和外界条件更好地协调发展，从而获得增产增收。科学运用栽培法，要因地制宜，不断总结经验，一切栽培技术措施都要经受生产实践的考验。因为在作物生产过程中，参与的因素是多方面的，所以栽培涉及许多学科的研究成果，随着现代农业科学技术的发展，它不断增添新的具体方法，逐步走向模式化、自动化。