沈存中(1031年-1095年),即沈括,字存中,钱塘(今浙江杭州)人。中国北宋科学家、文学家、官员。沈存中于1051年,恩荫入仕,为沭阳县主簿。1063年,中进士,授扬州司理参军,任满后回京,编校昭文书籍。神宗时参加王安石变法活动,任馆阁校勘,删定三司条例。1072年,提举司天监,次年,赴两浙考察水利、差役。迁太常丞,同修起居注。1075年,使辽,驳斥辽的争地要求。此后曾任翰林学士,权三司使。1077年,因与宰相吴充论免役法事,言可变法令,被蔡确弹劾,罢权三司使,出知宣州。1080年,改知延州兼鄜延路经略安抚使,加强对西夏的防御,加龙图阁学士。1082年,因徐禧失永乐城,连累遭贬,为筠州团练副使,随州安置。晚年隐居润州,筑梦溪园。1095年,沈存中卒于润州。沈存中博学,对天文、地理、方志、律历、音乐、医药、卜算、考古等都颇有研究。所著《梦溪笔谈》一书,内容涉及自然科学与社会科学的广阔领域,具有极高的科学价值。该书归集了先辈在科学领域的成就,在世界文化领域有一定地位,亦有“中国科学史上的里程碑”之称。沈存中终其一生,专心科研,在众多领域造诣颇深,是中国古代最优秀的科学家之一。