牛舌草,为紫草科牛舌草属多年生草本植物。茎直立,常不分枝或上部花序分枝;茎上部叶无柄,较小;花序顶生及腋生,苞片线形至线状披针形,花梗近直立,花冠蓝色,微弯曲,无毛,裂片近圆形;雄蕊着生喉部之下;坚果有明显的网状皱褶;花果期5-6月。牛舌草于中国上海,南京等地有栽培,欧洲、北非、叙利亚、伊朗、阿富汗等地区也有分布。牛舌草阳性植物,要求栽培于向阳地,耐寒,不适夏季高温,宜排水良好的土壤,需适当供水。牛舌草一般分株繁殖。《江苏药材志》中记载到牛舌草:“揭烂敷乳房红肿。”同时也可清热解毒。牛舌草的提取物可以抗氧化,同时可抗心机损伤,降低细胞凋亡。牛舌草有杀原虫作用,并可作缓泻剂和解药剂。多年生草本。茎直立,高可达1米,通常不分枝或上部花序分枝,密生具基盘的白色长硬毛。基生叶和茎下部叶长圆形至倒披针形,长10-30厘米,宽5-6厘米,全缘,两面被贴伏的硬毛,先端短渐尖或急尖基部渐狭成柄;茎上部叶无柄,较小。