叶秀云

叶秀云，博士，教授，现任福州大学生物科学与工程学院院长。毕业于福州大学化学化工系，并在日本国立广岛大学完成硕士及博士的学习研究。先后在日本、加拿大的国家研究室及香港中文大学医学院从事博士后、研究员工作近十年。研究的内容涉及动植物功能性蛋白的纯化与表征；植物来源的抗真菌、抗病毒活性蛋白及多肽研究；完成了国家自然基金项目“鹿茸促成骨细胞生长协同作用组分的分离鉴定及其分子作用机理研究”的研究；完成了“角蛋白酶基因在毕赤酵母中的高效表达”课题的研究工作。