苔麸（teff），学名埃塞俄比亚画眉草，是一种禾本科植物。原产于埃塞俄比亚和厄立特里亚海拔3000多米的高原地区。在埃塞俄比亚的奥莫特语（Oromigna）和提松雷语（Tigrigna）中亦被分别称为Tafi和Taf。单位产量极低。苔麸（teff），是一种种植在埃塞俄比亚和厄立特里亚高原地区上的作物。其籽粒是当地人主食英吉拉的原料。苔麸的生长速度很快，从播种到成熟仅过约4个月，在当地每年7月份播种，11月左右即可收获。苔麸单位产量极低，每150颗苔麸籽粒重量才相当于一颗小麦粒，亩产只有小麦的15%