金平鲉，生物学分类：动物界-脊索动物门-辐鳍鱼纲-鲉形目-平鲉科。生物学特性：发现在来自 100-1000 公尺的海岸外; 稚鱼发现于峡湾，海湾与近岸水域了。 通常在深水中拖网捕获。 在夏天大部分吃磷虾; 秋天与冬天时的鲱鱼; 在春天的 capelins ，鲱鱼，磷虾与栉水母。 群居的整个生命期。 一个慢的增加种. 胎生的, 连结发生于夏末或初秋; 雌性对 50,000-350,000个大洋性 8 mm 长度的仔鱼生产冬天时。 生鲜使用与冷冻; 油炸后食用, 火烤了, 微波了而且烧烤了。生活习性海洋; 海洋洄游的 ; 深度上下限 100 - 1000 m, usually 100 - 500 m . ??溫帶; 3°C - 7°C ; 79°N - 38°N, 94°W - 71°E