氯化钙,无水,分子式:CaCl2,分子量:110.98,CAS号:10043-52-4;性状:无色立方结晶,一般产品为白色或灰白色固体(粒状、块状或粉状),味微苦,无嗅。9、 同位素原子数量:02.避免湿,热,高温.易溶于水、乙醇和丙酮。吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCL2·8NH3和CaCL2·4C2H5OH络合物。在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。(一)食用无水氧化钙:喷雾干燥脱水法:将已除去砷和重金属的精制中性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水,得到粉末状无水氯化钙,制得食用无水氯化钙成品。