大蒜精油

大蒜精油，分子式：暂无，分子量：暂无，CAS号：8008-99-9；性状：黄色至橘红色澄明挥发性精油。具有强烈刺激气味和蒜所特有的辛辣味。有较强的杀菌能力(约为酚的15倍)。