白饭树，被子植物门-双子叶植物纲-原始花被亚纲-大戟目-大戟亚目-大戟科-叶下珠亚科-叶下珠族-白饭树属。灌木，高1-6米；小枝具纵棱槽，有皮孔；全株无毛。叶片纸质，椭圆形、长圆形、倒卵形或近圆形，长2-5厘米，宽1-3厘米，顶端圆至急尖，有小尖头，基部钝至楔形，全缘，下面白绿色；侧脉每边5-8条；叶柄长2-9毫米；托叶披针形，长1.5-3毫米，边缘全缘或微撕裂。花小，淡黄色，雌雄异株，多朵簇生于叶腋；苞片鳞片状，长不及1毫米；雄花：花梗纤细，长3-6毫米；萼片5，卵形，长0.8-1.5毫米，宽0.6-1.2毫米，全缘或有不明显的细齿；雄蕊5，花丝长1-3毫米，花药椭圆形，长0.4-0.7毫米，伸出萼片之外；花盘腺体5，与雄蕊互生；退化雌蕊通常3深裂，高0.8-1.4毫米，顶端弯曲；雌花：3-10朵簇生，有时单生；花梗长1.5-12毫米；萼片与雄花的相同；花盘环状，顶端全缘，围绕子房基部；子房卵圆形，3室，花柱3，长0.7-1.1毫米，基部合生，顶部2裂，裂片外弯。蒴果浆果状，近圆球形，直径3-5毫米，成熟时果皮淡白色，不开裂；种子栗褐色，具光泽，有小疣状凸起及网纹，种皮厚，种脐略圆形