中央职业学校位于美国新泽西州的南普莱菲尔德，是一所规模中等的职业培训院校。中央职业学校的办校目标是为学生提供以职业为导向的培训专业，为毕业后就业做好知识与技能储备。中央职业学校主要提供三个方面的职业培训，即计算机应用领域、卫生保健办公室管理领域、和牙医领域。其中，牙科领域开设了实验室操作、放射、急救及心肺复苏术、牙科办公室管理等课程；卫生保健办公室管理领域开设了医学术语、医疗办公室管理、医疗办公室的计算机操作、医疗编码/结算、计算机知识、办公室软件操作等课程；计算机应用领域开设了Word、Excel、PowerPoint等办公软件的操作课程以及商业技巧课程。这些实用的课程设置为学生的就业提供了很大的帮助。中央职业学校于1998年通过了ACCSCT的鉴定，被公认为是1998/1999学年的杰出院校。2003年11月，ACCSCT将中央职业学校的认证资格延长了五年。中央职业学校的优质专业课程设计、经验丰富的专业教员以及亲自动手实践操作，加之小班级授课等使得该校能够时刻很好地迎接商业领域的激烈竞争。