检验检疫抽制样技术（ssampling and preparation technology of inspection and quarantine），农学-植物保护学-〔综论〕-〔植物保护研究技术〕-〔植物检疫检验技术〕，在检验检疫工作中，为了确定监管货物质量安全的合规性，按照有关法律法规和标准抽取一定比例样品，并按照有关标准对样品进一步加工处理以满足分析测试技术要求的方法。根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国国境卫生检疫法》《农业转基因生物安全管理条例》等法律法规规定，进出境人携带物、运载工具和货物等应进行质量安全监管。抽制样是检验检疫工作的起始环节和最重要环节，其关键是需要测试的样品特性对货物要有代表性。