胰凝乳蛋白酶抑制剂

（生物化学与分子生物学）

胰凝乳蛋白酶抑制剂（antichymotrypsin），生物化学与分子生物学名词，抑制胰凝乳蛋白酶的物质，如人血清中的α1胰凝乳蛋白酶抑制剂。