坎特伯雷大学建于1823年，位于新西兰的坎特伯雷省的省会基督城中，原来坐落在基督城的中部，1974年迁到一个空旷的郊外校区。由此去市中心极为方便，去参加包括到哈特山上滑雪等一系列文化娱乐活动也相当容易，基督城是去南阿尔卑斯山，库克山和皇后镇的必经之地。基督城有基督城国际机场，城市坐落在坎特伯雷平原伸向大海的尖角处。该校全日制学生共有12500人，其中本科生10000人，硕士生1800人，留学生420人，有教职工1200人，图书馆藏书130万册。在过去的40年内，坎特伯雷大学接待了数百名外国学生来此学习，特别是有许多来自亚洲的学生。目前坎特伯雷大学有来自35个国家的400多名外国学生。