纳斯·鲍林是美国著名德化学家、物理学家、结晶学家、分子生物学家和医学研究者,同时也是惟一一位先后两次单独获得诺贝尔奖的科学家,也曾被英国《新科学家》周刊评为人类有史以来20位最杰出的科学家之一。但这些都不是他最有名的地方,他真正有名的是他提出的主张超大剂量服用维生素C有利于健康的观点,尽管受到许多人的攻击,许多医学权威也不认同,但他始终没有放弃这种观点。而现代科学也证明,这种观点并非没有道理,纳斯·鲍林用他的行动向我们证明了捍卫真理的勇气,这也许才是他真正被人尊重的地方。1994年8月19日,美国著名学者纳斯·鲍林以93岁高龄在他加利福尼亚州的家中逝世。鲍林是惟一一位先后两次单独获得诺贝尔奖的