2018年04月18日，由亿欧主办，美团点评协办的“GIIS 2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会”于北京·富力万丽酒店举办。本次峰会以“解构新餐饮”为主题，峰会现场，庆丰餐饮、眉州东坡、嘉和一品、众美联、新希望六和等知名企业与诸多餐饮从业者共同探讨2018餐饮大趋势。
庆丰餐饮副总经理阎希娟在现场做了《老字号企业的历久弥新之路》主题演讲。阎希娟演讲的核心观点有：
1、餐饮行业现状：不缺总量缺质量，不缺需求缺供给；
2、餐饮的核心和本质永远是商品和服务的不断升级；
3、庆丰的十二字经营理念：品质、清洁、服务、