古希腊农业经济史（agriculture economic history of ancient Greece），管理学-农林经济管理-农业经济史思想史-世界农业经济史思想史-古代农业经济史思想史，公元前11世纪荷马时代开始至公元前2世纪中叶希腊化时代结束，古希腊人定居地区的农业经济发展历程。荷马时代（公元前11世纪～前9世纪），古希腊氏族部落盛行，地区冲突、经济崩溃和人口迁徙摧毁了古希腊的迈锡尼文明，古希腊地区人口急剧减少，农业生产衰退。直到公元前9世纪，冶金和农业技术有了明显发展，铁制农业工具的广泛使用促进了粮食的增产。古风时代（公元前8世纪～前6世纪），古希腊开始出现城邦（polis）的组织形式。古希腊城邦是以城市为中心，联合周围农村公社形成的国家。城邦国家通过“大殖民”运动，获得大量奴隶，完成了从氏族制度向奴隶制的转变。古典时代（公元前5世纪～前4世纪中叶），殖民地的扩张和贸易的扩大促进了古希腊的农业分工。古希腊大陆被山脉分割成了众多区域，耕地面积少且各区域的农业生产不同。因此古希腊城邦多出口葡萄酒和橄榄油等本土农产品，从其他地区进口谷物。