林产化学加工工程（chemical processing engineering of forest products; engineering of chemical processing of forest products），农学-林业-林产化学加工工程，以木质或非木质等林业生物质资源（包括寄生于植物的动物分泌物）为主要原料，通过物理、化学、热化学或生物化学等方法，生产人民生活和国民经济发展所需产品的过程。其学科是研究该过程共同规律，集基础研究、应用研究于一体的综合性工程学科。所形成的加工制造产业称为“林产化学工业”。