含氧有机化合物（oxygen-containing organiccompounds），理学-地质学/地质资源与地质工程-地球化学-有机地球化学-生物标志化合物-杂原子化合物-有机含氧化合物，含有氧原子的有机化合物。氧在石油中的含量一般都在千分之几的范围内波动，个别油中含量较高，可高达3%以上，甚至还有的氧含量可以高达6.9%。有机含氧化合物大致可以分为两种类型，一种是酸性含氧有机化合物，例如环烷酸、脂肪酸、酚类等，这类化合物一般可统称为石油酸；第二种是中性含氧有机化合物，例如醛、酮、醇、酯等。按照含氧有机化合物的结构，可以分为开链含氧化合物、环状含氧化合物、芳香含氧化合物和含氧杂环。开链含氧化合物包括有酮类、醚类、酯（内酯）类、醇或酚类、羧酸类等，每一类又可分为饱和、不饱和类，按其烷基链的结构继续分为正构、异构、异戊间二烯类，按其官能团的数目继续分为一元、多元类，在此基础上还可能存在立体异构体。环状含氧化合物主要有环状甾、萜类含氧化合物，如甾醇类、甾烷酸类、甾酮类、三环萜烷酸和酮类以及五环三萜酸、醇和酮类。芳香含氧化合物包括苯羧酸类、苯酚类等。