高分子电子皮肤（polymer based electronic skin），工学-材料科学与工程-高分子材料-功能高分子材料，以具有柔软触感的高分子膜材料为载体，能够对外界刺激产生感知，并将其转变成光、电等信号，从而实现模拟人体皮肤功能的薄型、弹性传感器。理想的高分子电子皮肤具有优异的柔韧性和弹性，可被设计成各种形状，轻易贴覆于人体或设备表面，也可像衣服一样穿着。高分子电子皮肤可以具有多种传感、监测功能，不仅能精确感知外界压力和分布，温度、湿度环境变化等各种刺激，亦可对人体的脉搏、心跳、汗液、血糖和体温等多种生理信息进行实时无损监测。高分子电子皮肤传感功能的实现主要采用了压阻式、电容式、压电式、晶体管式等传感技术。压阻式高分子电子皮肤可感知一只小飞虫、一根头发、一滴雨滴等十分细微的压力。科研人员将此压力传感器与发光二极管（LED）等进行组合后，可通过LED灯颜色的变化对压力的大小和分布进行可视化探测。当这些细微的压力和触感施加于电子皮肤时，会引起导电高分子薄膜材料的形变，使材料的电阻发生变化，进而反馈给电路进行电信号输出。