畜牧业经营体系（animal husbandry management system），管理学-农林经济管理-畜牧业-畜牧业经济管理-畜牧业劳动生产率，围绕畜牧业开展的生产、加工、销售以及各种生产性服务活动和管理活动的总称。包括从事畜牧业经营活动的市场主体及其支持体系，涵盖畜牧业生产的前、中、后各时期的经营管理活动。发展中国畜牧业经营体系发展过程大致可分为传统畜牧业经营体系时期、改革开放后以家庭承包经营为基础的经营体系时期和新型畜牧业经营体系时期三个时期。传统畜牧业经营体系时期是指中华人民共和国成立之初到改革开放前的畜牧业经营体系。1950年秋到1952年末，农区和牧区分别进行了土地改革和民主革命。农区实行农民土地所有制，牧区保存了牧主经济、个体畜牧业经济和宗教寺庙经济。1953年，《中共中央关于农业生产互助合作的决议》和《中共中央关于发展农业合作社的决议》先后发布，国家开始利用发展合作社的办法对畜牧业进行社会主义改造。