化学反应器理论（chemical reactor theory），理学-生态学-生理生态学-动物生理生态学-动物营养生态学-化学反应器理论，将动物的胃肠道各器官看作不同的化学反应容器的理论。由美国海洋生物学家D.L.彭里和P.A.祝玛尔于1986年提出，以此模型分析不同形态胃肠道器官中食糜运动和反应的过程。该理论将动物的胃肠道器官分为三类：①批量反应器，特点是处理食物的过程不连续，反应处理完一批排空后，再进行下一次充满和反应。典型的批反应器例子是食肉动物的胃，动物捕猎成功，饱餐一顿，胃肠道完全排空后再开始下次捕猎进食。②栓式流动反应器，特点是处理物质的过程是连续的，物质从前到后成栓塞状依次移动反应，小肠就是典型的栓式流动反应器。③搅拌罐式反应器，与批量反应器大体相似，但物质是不断进入和排出的，新进入的物质和已发酵的物质始终被搅拌混合，典型器官如盲肠。