酚氯仿提取法（phenol chloroform extraction），工学-公安技术-刑事科学技术，利用酚、氯仿从生物检材中提取、纯化DNA的方法。在刑事案件现场发现人体有核细胞，利用SDS（十二烷基硫酸钠）将细胞膜裂解，在蛋白酶K、EDTA（乙二胺四乙酸）和去污剂的存在下消化蛋白质成多肽或小肽分子，然后用等体积饱和酚抽提除去蛋白质，酚-氯仿抽提去除未消化的蛋白质，再用氯仿抽提去除DNA溶液中的酚，最后用2.5倍体积的无水乙醇在0.3摩/升NaCl存在下沉淀DNA，浓缩回收DNA，70%醇洗去DNA沉淀中的盐，真空干燥后用TE溶解DNA。有机法能获得较多的大片段DNA，比Chelex-100提取法能更彻底地纯化DNA。有机溶剂（酚/氯仿）祛除混杂其中的蛋白质，酚的作用是抽提细胞DNA时使蛋白质变性，同时抑制了DNA酶的降解作用，用苯酚处理匀浆液时，由于蛋白与DNA联结键已断，蛋白分子表面又含有很多极性基团与苯酚相似相溶。蛋白分子溶于酚相，而DNA溶于水相。氯仿的作用是克服酚的缺点；加速有机相与液相分层。利用乙醇等非DNA相容性溶剂使DNA沉淀，从而得以分离提取。