诺福克轮栽制(Norfolk four-course system),管理学-农林经济管理-农业经济史思想史-近现代农业经济史思想史-英国近代农业经济,英国近代在诺福克地区形成、推广的农业耕作制度。诺福克轮栽制是四圃制,不同于中世纪实行的两圃制和三圃制,其最大特点为没有休耕地,即以四年为一个周期,每块土地轮换种植小麦、萝卜、大麦、三叶草或芜青。关于诺福克轮栽制的起源说法主要有以下两种:①16世纪早期华斯兰德地区(今比利时北部)的农民开创了四圃制。18世纪时,英国农业家C.汤曾德[注]开始在诺福克地区推广这一制度。②大约从16世纪后期开始,英国东南部的一些农场开始探索利用休耕地的新方法,尝试通过种植多种农作物调节土地肥力,至17世纪末,以诺福克为中心地区形成了成熟的四圃制。18世纪后期的W.马歇尔[注]认为:“至少在一个世纪以前,诺福克东北部的农场就已经开始实行四圃轮作制了。”诺福克轮栽制是英国近代农业领域的重要变革,不仅极大地提高了土地利用效率和农作物产量,而且有利于土壤肥力的积蓄。