动物感觉器官(animal sense organs),农学-兽医学-兽医解剖学与组织胚胎学-兽医解剖学-动物感觉器官,动物体内接受刺激的器官。由感受器和附属器构成。感受器是感觉神经末梢的特殊装置,广泛分布于动物机体各器官和组织内。感受器的功能是接受机体内、外环境各种不同的刺激,并将刺激转变为神经冲动,经过感觉神经传入中枢神经,最后到达大脑皮质,产生相应的感觉。感受器种类较多,有结构简单的游离神经末梢、环层小体等;有结构复杂,具有各种辅助装置的视觉器官和位听器官等。通常根据感受器所在部位和所受刺激的来源,分为外感受器、内感受器和本体感受器3类。外感受器是接受外界环境刺激,如皮肤的痛觉、温觉和触压觉,舌的味觉,鼻的嗅觉,以及接受光波和声波的感觉器官(如眼和耳)。内感受器分布于内脏以及心血管(如颈动脉窦和颈动脉体等)等部位,能感受体内各种物理、化学变化,如压力、渗透压、温度、离子浓度等刺激。本体感受器分布于肌腱、关节和内耳,能感受运动器官所处状态和身体位置的刺激。