离子型破乳剂(ionic demulsifier),工学-工程热物理及动力工程-工程热物理-多相流-﹝液-液系统﹞-破乳剂,表面活性剂为离子型的一种破乳剂。离子型破乳剂分为阴离子破乳剂、阳离子破乳剂以及两型破乳剂。阴离子破乳剂是最早使用的破乳剂,如皂类和烧碱等,但是其破乳效果不是很好,并且会给乳液的后处理带来麻烦。后来研究出磺酸盐类阴离子型破乳剂,提高了破乳率,但是效果仍不稳定,易受到电解质影响,其适用范围也有限,且用量大。阳离子型破乳剂主要用于O/W型原油乳状液的破乳,或作为含油污水处理剂。一般兼具杀菌破乳双重效果,如十二烷基二甲基苄基氯化铵,既能进一步除去污水中的油,又具有相当强的杀菌能力。