血红蛋白代谢

血红蛋白代谢（metabolism of hemoglobin），农学-兽医学-动物生理学与生物化学-动物生物化学-红细胞代谢，血红蛋白（Hb）的合成和降解及其相关的重要化学过程。血红蛋白由两条α链和两条β链组成，每条链含有1个亚铁血红素。血红蛋白在动物体内负责运输氧，并使血液呈红色。