斑石鲷养殖

斑石鲷养殖（culture of Oplegnathus punctatus ），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水鱼类养殖-斑石鲷养殖，在人工可控环境条件下，将斑石鲷苗种培养至商品规格成鱼的过程。自2014年首次突破斑石鲷苗种繁育以来，其规模化人工养殖在中国迅速兴起和发展。日本长期以来也一直关注斑石鲷的养殖及繁育。斑石鲷系温热带近海沿岸中下层鱼类，喜欢栖息近海珊瑚或岩礁中。自然海域中斑石鲷资源稀少，常以垂钓获得，极少形成自然群体，没有明显的盛鱼期，且产量不大。成鱼养殖主要有网箱养殖和循环水养殖等模式。网箱养殖的养殖区一般选择水质良好，水流往复流，潮流和缓，泥质底，水深15～20米，透明度40～60厘米，盐度30的水域。网箱为浮动式网箱，网箱规格为10米×10米×7米，网衣为聚乙烯结节网，网眼2.5厘米规格。放养苗种规格为30～50克。养殖全程投喂浮性颗粒饲料。在海水温度28℃以下时，日投饵量为鱼体重的1%～3%，日投饵次数4～6次；水温高于28℃时，日投饵量为鱼体重的0.5%，早晚各1次。如遇恶劣天气或水质恶化，则停止投喂。