布勒酵母属,理学-生物学-微生物学-微生物分类学-〔真菌的分类〕,布勒酵母科的模式属。本属包含4种,模式种为白布勒酵母(Bullera alba)。酵母菌落凸起状,白色、浅灰色或奶油色。酵母细胞椭圆形、圆柱形、棍棒状或者哑铃状,芽生,无柄或者附着在细长的柄状结构上。若产生掷孢子,则为椭圆形、扇形或者芜菁状,多为旋转对称。有性生殖为异宗配合或者同宗配合。异宗配合过程中不同交配型的菌株融合,形成具有锁状联合和吸器的双核菌丝,在菌丝的旁支和顶部萌发形成球形、棍棒状或者卵形的担子。担子有横隔膜、纵隔膜或者斜隔膜,含有2~4个细胞。担子长出钉子状的小齿,萌发形成担孢子。没有发酵能力。最适生长温度为20~25℃。本属主要以多基因序列分析为依据进行界定,不再以是否产生掷孢子而区别于其近似属隐球菌属(Cryptococcus)。本属酵母主要分布在叶片上,是叶际微生物的重要成员。白布勒酵母含有β-类胡萝卜素、γ-类胡萝卜素和圆酵母素,单布勒酵母(Bullera unica)能够产生杀伤毒素,对担子菌酵母,特别是银耳纲酵母,有杀伤作用。