犬猫胰腺炎（pancreatitis in canine and feline），农学-兽医学-兽医内科学与兽医临床诊断学-兽医内科学-〔消化系统疾病〕-〔胰腺疾病〕，由于某些药物、代谢性紊乱、创伤及休克等因素导致胰酶在胰腺内被激活，引起犬和猫胰腺组织自身消化的化学性炎症。发病多与遗传性或环境因素有关，梗犬、迷你雪纳瑞、拉布拉多、哈士奇等常发。有急性和慢性之分。临床表现为精神沉郁、厌食、呕吐、腹痛（前腹部疼痛，呈现“祈祷样”姿势），脱水、腹泻、里急后重、便血（结肠炎样粪便）、黄疸、休克、瘀点或瘀斑（弥散性血管内凝血）。根据病史、临床检查、实验室检查（临床病理学检查）及影像学检查可以建立诊断。由于血清淀粉酶和脂肪酶检查的特异性较低，现多采用胰腺特异性脂肪酶免疫样反应和胰蛋白酶原激活肽检测作为实验室检测指标。胰腺活组织检查是确诊胰腺炎最好的诊断方法。治疗主要是静脉补液纠正脱水、电解质紊乱，维持足够的外周循环血量（避免胰腺缺血）；镇痛、止吐，辅以抗生素和胃肠保护剂；加强营养，尽早肠内饲喂，避免长时间禁食。