博物馆餐厅（museum restaurant），历史学-博物馆学-博物馆建筑与设备-博物馆建筑-博物馆新建建筑-博物馆功能用房-公众服务用房，博物馆观众服务的配套功能区。博物馆餐厅为观众提供餐饮休闲服务，按照功能可细分为用餐区域、厨房区域以及辅助区域等。根据餐饮类别、观众数量、位置特点及周边配套情况，应合理确定规模和面积，其中桌椅占地面积及各功能用房空间布局应符合《饮食建筑设计标准》。用餐区域售饭口（台）应采用光滑、不渗水和易清洁的材料。采光、通风应具备良好条件。天然采光时，侧面采光窗洞口面积不宜小于该厅地面面积的1/6。直接自然通风时，通风开口面积不应小于该厅地面面积的1/16。无自然通风的餐厅应设立机械通风排气设施，尤其是厨房区域加工间应符合相关通风要求，产生的油烟、蒸汽、气味等不应污染藏品保存场所或展厅环境。博物馆餐厅与传统餐厅不同，它的作用不仅在于满足人们饱腹的需求，更多的是还在于满足观众参观需求，并引导形成多元化的休闲方式，增强博物馆的文化传播和公共服务能力。