灵岩剑峰茶

灵岩剑峰茶（Lingyan Jianfeng tea），农学-园艺学-茶学-〔茶产品〕-地理标志茶产品，产于中国江西省婺源县大鄣山一带的扁形炒青绿茶。灵岩剑峰茶产自婺源北部灵岩国家森林公园高山区。1985年研制而成。产地土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。采摘一芽一叶初展鲜芽叶为原料，经摊放→杀青→做形→炒干→烘焙等加工工序制作而成。不分等级。外形扁平似剑，光滑平直，翠绿；汤色嫩绿清澈，香气浓厚，清幽持久，滋味鲜醇，叶底嫩匀明亮。主销江西省各大中城市。