爱德华·托尔曼（Edward Chase Tolman，1886年4月14日--1959年11月19日），二十世纪心理学家、新行为主义学派代表人物之一，美国加州大学伯克利分校教授。托尔曼一生研究行为心理学，他的理论揉合了当时众多心理学理论，在其过世后他的理论和研究方法更促成了20世纪50年代末期的心理学“认知革命”。 他提出整体行为模式和中介变量的概念，弥补华生古典行为主义的缺陷，同时他建构了符号理论，是认知心理学的先驱。托尔曼1886年4月14口出生在美国马萨诸塞州牛顿市一个富裕中产阶级家庭，家庭各成员关系非常亲密。他的父亲是麻省理工学院的第一批毕业生，后来成为一名成功的商业主管；母亲是责格会教徒。她教给托尔曼生活要简朴，情操要高尚，要以强烈的道德原则来反思生活。托尔曼的哥哥理查德·托尔曼比他年长五岁，麻省理工学院毕业，后来成为著名的理论化学家和物理学家，对第二次世界大战期间原子弹的研发做出了重要贡献。