葡萄糖氧化酶(黑曲霉),分子式:暂无,分子量:暂无,CAS号:9001-37-0;性状:近乎白色至浅棕黄色粉末,或黄色至棕色液体。小鼠皮肤接触LC50:4500 ug/kg疏水参数计算参考值(XlogP):-2.610.同位素原子数量:0一般商品都含有过氧化氢酶,每摩尔酶蛋白含2摩尔黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)。酶反应:β-D-葡萄糖+H2O+O2→D-葡萄糖酸-1,5-内酯+H2O2,最适pH5.5~5.8。最适温度30~35℃。等电点pI4.2~4.3。最大吸收波长377、455nm。抑制剂有银(Ag+)、汞(Hg2+)、铜(Cu2+)。酸、碱和高温使其失活。在紫外光下无荧光,但在高温、酸或碱处理后具有FAD特殊绿色。危险品标志: