香港牡蛎

香港牡蛎（Hong Kong oyster），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖种类]-海水养殖种类-[海水养殖双壳类]，软体动物门（Mollusca）双壳纲（Bivalvia）珍珠贝目（Pterioida）牡蛎科（Ostreedae）巨蛎属（Crassostrea）一种。邻接性雌雄同体（即生活史中存在性转变现象，先雄后雌）贝类。主要分布区域为中国华南地区的广东省和广西壮族自治区沿海有河流注入的内湾咸淡水水域。