作物品质
(农学 | 作物学)
作物品质(crop quality),农学-作物学-作物栽培-作物品质,作物收获目标产品达到某种用途要求的适合度。通俗地说,作物品质就是农产品的质量优劣,通常包括营养、食味、加工、外观、卫生和工艺等几个方面。
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