生物油脂

生物油脂（biolipids），农学-林业-生物质能源与材料-生物油脂，从动物、植物、微生物和其他有机体中提取得到的油和脂肪的统称。生物油脂的主要成分是甘油三酯（见图），还有少量磷脂和类固醇类等脂类物质。