专食者（specialist），理学-生态学-种群生态学-种间关系-捕食-专食者，仅利用非常独特的单一类型资源的生物。又称特化种。专食者的食物资源非常单一，而且取食量大，必须满足特定的栖息条件才能生存。考拉（Phascolarctos cinereus）是公认的典型的专食者，它们终生生活于桉树上，食物完全依赖桉树叶，同时还需要温暖的气候和适合居住的树林。大熊猫（Ailuropoda melanoleuca）也是公认的大型专食者，它的食谱中99%是竹类植物。虎斑蝾螈（Ambystoma tigrinum）作为专食者，终年只能生活于潮湿的湿地生境，并且要求该区域具有大量的昆虫或蠕虫，来保证它们的食物供给。海象（Odobenus rosmarus）也是专食者，身体被覆一层几英寸厚的油脂来抵御严寒，用鼻子和嘴巴把软体动物从海床上挖出来，吸取壳中之肉。很多植食性昆虫也属于专食者，例如桑叶是家蚕的唯一食物来源。专食性昆虫能通过寄主植物的信号刺激，更快更准确地找到适宜的寄主植物。